人民熱評:心動老字號 煥發新活力
老而愈舊,還是老而彌新?傳承至今的老字號,如今有了新的加持。近日,2024年“心動老字號·煥新計劃”啟動,將通過推出免費運營扶持、組建“老字號推薦官”團隊、多場線上線下活動、產品權益認證、公益補貼等舉措,幫助老品牌煥發新活力、構筑新優勢。
中華老字號,是指歷史底蘊深厚、文化特色鮮明、工藝技術獨特、設計制造精良、產品服務優質、營銷渠道高效、社會廣泛認同的品牌(字號、商標等)。孕育于歷史長河,承載著文化精髓,根植在百姓生活,中國老字號在消費促進、產業升級、文化引領等方面扮演著非常重要的作用。
對中華老字號來說,“老”首先是一種優勢。歷經歲月沉淀、備受百姓歡迎,老字號的工藝更加純正、品牌更為知名、聲譽更有保障,本身具有得天獨厚的發展優勢。然而,換個角度看,“老”也是一塊短板。觀念陳舊、機制落后、品控下降,每一個環節都有可能因為跟不上時代的腳步面臨考驗,甚至遭到淘汰。2023年底,商務部等5部門將長期經營不善甚至已經破產、注銷、倒閉,或者喪失老字號注冊商標所有權、使用權的55個品牌,移出中華老字號名錄,帶來了不小啟示。
時間變動不居,市場更不會一成不變。只有因時而動、順勢而為,才能跟上節奏、持續發展。避免老字號隱入歷史的塵埃,就要使其有更大的舞臺、更多的窗口,讓更多人走近、了解乃至參與老字號的故事。在這一點上,網絡平臺大有可為。數據顯示,中華老字號在抖音的視頻投稿量同比增長了99%,播放量達到4906億,用戶主動搜索“老字號”的次數達到1700萬,對比上一年增長217%。如此龐大的數據,既是老字號實現新發展的藍海,也創造了雙向賦能、互利共贏的可能。
正因如此,老字號的數字化升級,不失為提升現代化產業水平的一個重要方面。在傳統線下銷售縮水的情況下,老字號企業紛紛成立電商、直播團隊,并借助社交平臺進行品牌傳播和“種草”帶貨,在好吃、好看、好玩上動腦筋,在求新、求快、求變上下功夫,收獲了消費者特別是年輕客群的歡迎。事實證明,老字號的創新需要結合時代特征、掌握傳播規律,實現優質產品、優質平臺、優質故事的互動。
當然,創新突圍,更要守住正途。優勝劣汰是市場鐵律。無論如何,產品質量、服務水平都是老字號的立身之本。老字號要想贏得未來,絕不能躺在功勞簿上“吃老本”,也不能為了流量、為了曝光弄虛作假,必須活化利用資源、賦能產品服務,把保護傳承與創新發展有機結合起來。惟其如此,才能生生不息、欣欣向榮。
“充分發揮老字號在促進消費持續恢復、弘揚中華優秀傳統文化等方面的積極作用。”2023年底印發的《關于加強老字號與歷史文化資源聯動促進品牌消費的通知》作出了相關部署。面向未來,在商務部流通業發展司、北京市商務局、中國商業聯合會的指導下,期待抖音生活服務等平臺加碼對老字號的支持,擁抱更多的老字號品牌,完成老字號品牌的數字化升級,更希望看到由此帶來的新生機、散發的新魅力。
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